Jagnjetina U Mlijeku
Το αρνί του Μαυροβουνίου στο γάλα είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που βρίσκεται μόνο στο βόρειο Μαυροβούνιο. Το αρνί βρασμένο αργά στο γάλα με πατάτες, καρότα, μάραθο, δεντρολίβανο, σκόρδο, μαϊντανό και καρυκεύματα. Παραδοσιακά, αυτό το πιάτο γίνεται σε “Sac” (πήλινο δοχείο) πάνω από κάρβουνα και το κρέας βγαίνει εξαιρετικά τρυφερό.
Skadarski Krap
Σε απόσταση 30 λεπτών με το αυτοκίνητο από την ακτή, οι επισκέπτες φτάνουν σε ένα από τα κρυμμένα στολίδια του Μαυροβουνίου, τη λίμνη Σκόδρα. Η τεράστια λίμνη και ο υγρότοπος είναι ένα εθνικό πάρκο και είναι γεμάτο με άγρια φύση. Η τοπική σπεσιαλιτέ στη λίμνη είναι το Skadarski Krap (ψάρι κυπρίνος ή γριβάδι) και σερβίρεται τηγανητό, καπνιστό ή μαριναρισμένο σε λάδι.
Rastan
Rastan ειναι ενα ειδους Λαχανίδες ,εάν το μαγείρεμα προετοιμάζεται με παραδοσιακό τρόπο, τότε μαγειρεύεται σε ένα λέβητα, πάνω από το τζάκι με φωτιά. Ανάλογα με το τμήμα του Μαυροβουνίου που μαγειρεύεται, μπορεί να είναι με τηγανητά λουκάνικα, αποξηραμένα κρέατα ή παϊδάκια, “kastradinom” (κρέας απο αποστειρωμένων, παχυνθέντων κριών και αιγών ή αιγών ταράνδων ηλικίας 1 έως 5 ετών), μπέικον, χοιρινά γόνατα, ή με όλα μαζί.